解析:
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以下哪种属于坚果:
生产水果制品所用的原料应符合农产品的相关标准
水果干制品的生产工艺包括了选料、清洗、整理、护色、软化、干燥、包装等。
蜜饯的霉菌指标为≤50CFU/g。
蜜饯和水果制品的生产许可类别编号均为1701
蜜饯产品应无霉变,无正常视力可见的外来异物。
蜜饯应具有产品应有的色泽、滋味、气味,无异味。
水果制品是指以水果为原料,经各种加工工艺和方法制成的产品。
苹果干中污染物铅的含量限值为1.0mg/kg。
原料水果为了防腐、保鲜,会在()、()过程中使用含有二氧化硫的化学物质。
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