解析:
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以下哪种属于其他类炒货食品及坚果制品:
炒货食品及坚果制品,原料在()环境中贮存不当,易发生霉变
炒货食品及坚果制品生产加工过程使用霉变原料,存在()污染风险。
以下哪种属于籽类:
以下哪种属于坚果:
生产水果制品所用的原料应符合农产品的相关标准
水果干制品的生产工艺包括了选料、清洗、整理、护色、软化、干燥、包装等。
蜜饯的霉菌指标为≤50CFU/g。
蜜饯和水果制品的生产许可类别编号均为1701
蜜饯产品应无霉变,无正常视力可见的外来异物。
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