56、商业服务网点是指设置在住宅建筑的首层或首层及二层，每个分隔单元建筑面积不 大于()m² 的商店、邮政所、储蓄所、理发店等小型营业性用房。

这是一道关于消防安全理论知识中商业服务网点定义的问题。我们需要根据相关的消防安全规定或建筑设计规范来判断哪个选项是正确的。

首先，理解题目中的关键信息：商业服务网点是设置在住宅建筑的首层或首层及二层的小型营业性用房，如商店、邮政所等，且每个分隔单元的建筑面积有明确的限制。

接下来，分析各个选项：

A选项（100m²）：这个面积限制过小，通常不符合实际商业服务网点的常规面积需求。
B选项（200m²）：虽然比A选项大，但仍然可能不足以满足一些商业服务网点的面积需求，且不符合题目要求的正确答案。
C选项（300m²）：根据常见的消防安全规定和建筑设计规范，这个面积限制是合理的，既不过大也不过小，能够满足小型营业性用房的需求，同时符合消防安全的要求。
D选项（500m²）：这个面积限制过大，可能超出了小型营业性用房的定义，且可能不符合消防安全对于商业服务网点面积的限制。

综上所述，C选项（300m²）最符合商业服务网点在住宅建筑中的定义和消防安全规范的要求。

因此，答案是C。