498.影响工程质量的五大因素有人、机械、材料、方法、环境，其中“方法”的内容中不包括()。

**解析：** 影响工程质量的主要因素通常概括为“4M1E”，即人（Man）、机械（Machine）、材料（Material）、方法（Method）和环境（Environment）。针对本题中“方法”这一因素的界定，分析如下： 1. **“方法”的定义**： 在工程质量管理中，“方法”主要指施工过程中所采用的技术方案、工艺流程、组织措施、检测手段以及施工组织设计等。它侧重于“怎么做”的问题，包括技术层面和管理层面的操作规范。 * **A. 技术方案**：属于具体的施工技术手段，是“方法”的核心内容。 * **B. 工艺规程**：规定了具体的操作步骤和技术要求，属于“方法”的范畴。 * **D. 组织措施**：涉及施工的组织安排、流程协调等，也是实现工程质量目标的手段之一，通常归类于广义的“方法”或管理措施中，与技术方法共同构成施工方法的体系。 2. **“人”的定义**： “人”是指直接参与工程的决策者、组织者、指挥者和操作者。人的素质、技术水平、身体状况、心理状态等都会直接影响工程质量。 * **C. 人员培训**：其直接对象是“人”，目的是提高人员的技能水平、质量意识和操作能力。因此，人员培训属于对**“人”**这一因素的管理和控制措施，而不是“方法”本身的内容。 **结论：** “人员培训”是针对“人”这一因素采取的措施，不属于“方法”的内容。故正确答案为 **C**。