25.化学成分相同的低碳钢焊缝金属，在不同冷却速度下也会使焊缝组织有明显的不同，冷却速度越大，焊缝金属中珠光体越多，而且越细，同时硬度()。

这道题考查的是焊接过程中冷却速度对焊缝金属微观结构及性能的影响。

解析：

冷却速度的影响：在焊接过程中，冷却速度是一个关键参数，它影响着焊缝区的微观结构形成。对于低碳钢来说，较高的冷却速度会导致奥氏体转变成更加细小的珠光体组织。
珠光体组织：珠光体是由铁素体和渗碳体交替排列形成的层状组织。当冷却速度增加时，珠光体的片层会变得更薄更细密。
硬度的变化：通常情况下，珠光体越细，其硬度也就越高。因此，随着冷却速度的增大，焊缝中的珠光体增多且细化，导致整体硬度增高。

选项分析：

A. 降低：此选项错误，因为冷却速度加快会使珠光体细化，导致硬度上升而不是下降。
B. 不变：此选项错误，冷却速度变化会直接影响材料的微观结构，进而改变硬度，因此硬度不会保持不变。
C. 增高：正确答案。冷却速度加快，珠光体增多且细化，硬度随之增高。
D. 略低：此选项错误，与实际现象相反。

所以正确答案是 C. 增高。