27.酸性焊条过分烘干、或焊接电流太大使药皮过热等，都能有效地防止焊缝产生气孔。

选项A：“正确” - 这个选项表述了一个观点，即认为酸性焊条过分烘干或焊接电流过大可以防止焊缝产生气孔。

选项B：“错误” - 这个选项否定了上述观点，认为酸性焊条过分烘干或焊接电流过大并不能有效防止焊缝产生气孔。

为什么答案是B：

过分烘干焊条：酸性焊条的药皮中含有多种有机物，过分烘干会导致药皮中的水分和其他挥发性成分丧失，使得焊接过程中的保护作用减弱，从而可能导致焊缝产生气孔。

焊接电流太大：焊接电流过大，会使焊接过程中的熔池温度过高，增加熔池的蒸发速度，导致更多的气孔产生。同时，电流过大还会使药皮过热，破坏药皮的保护作用，使得气体更容易进入熔池并形成气孔。

因此，根据焊接原理，酸性焊条过分烘干或焊接电流过大实际上都会增加焊缝产生气孔的风险，而不是防止气孔的产生。所以正确答案是B.错误。