( )属于物理爆炸。

物理爆炸是指由于物质状态的急剧变化，如压力、温度等物理参数超过物质所能承受的极限，导致物质迅速释放能量而形成的爆炸，不涉及化学反应。

A. 液化气钢瓶受热爆炸 - 正确。这是因为钢瓶内的液化气在受热时，压力迅速升高，当压力超过钢瓶所能承受的极限时，钢瓶就会发生爆炸。这是物理状态的改变（从液态变为气态，压力升高）导致的爆炸。

B. 蒸气锅炉爆炸 - 正确。蒸气锅炉内的水加热后产生蒸气，如果锅炉内的压力超过其设计极限，锅炉就会爆炸。这也是物理状态的改变（水变为蒸气，压力升高）导致的爆炸。

C. 氢气球爆炸 - 正确。氢气球爆炸通常是因为氢气与空气混合后遇到火源发生的快速燃烧，但如果仅考虑物理爆炸的情况，氢气球在压力过高或受到物理损伤时也可能发生爆炸，这是因为气体压力超过了气球材料的承受极限。

D. 粉尘爆炸 - 错误。粉尘爆炸是化学爆炸的一种，它涉及到粉尘颗粒与空气中的氧气发生化学反应（通常是快速的氧化反应），释放大量的热和气体，从而产生爆炸。

因此，正确答案是ABC，因为这三个选项描述的都是由于物理状态变化（如压力升高）导致的爆炸，而D选项描述的是化学变化导致的爆炸。