作业时，作业人员的双手应始终握持绝缘杆保护环以下部位，并保持带电清扫有关绝缘部件的清洁和干燥。

**解析：** 该说法是**正确**的。 1. **安全距离与有效绝缘长度**： 绝缘杆（操作杆）上通常标有“保护环”或“握手限位标记”。保护环以上的部分是有效绝缘部分，用于隔离带电体与作业人员；保护环以下的部分是握手部分。作业时，双手必须始终握持在保护环以下，是为了确保人体与带电体之间保持足够的**有效绝缘长度**和**安全距离**。如果手越过保护环，会缩短有效绝缘长度，可能导致绝缘击穿，引发触电事故。 2. **绝缘性能维护**： 绝缘部件的表面清洁和干燥对于维持其绝缘强度至关重要。污垢、湿气或水分可能会在绝缘表面形成导电通道，导致泄漏电流增加甚至发生闪络。因此，在带电清扫作业中，必须严格保持相关绝缘部件的清洁和干燥，以确保作业安全。 综上所述，题目中的操作要求符合电力安全工作规程中关于带电作业的规定。