采用手工填写电力通信工作票时，应使用( )或( )的钢(水)笔或圆珠笔填写与签发。

这是一道关于电力通信工作票填写规范的选择题。我们需要分析在手工填写电力通信工作票时，应使用何种颜色的笔。

首先，理解题目背景：电力通信工作票是电力行业中用于确保通信工作安全进行的重要文件。其填写和签发需要严格遵守规范，包括使用特定颜色的笔以确保文字清晰、易于辨认，从而维护工作票的法律效力和安全性。

接下来，分析各个选项：

A选项（黑色）：黑色笔迹清晰、稳定，易于长期保存且不易褪色，符合电力通信工作票的填写要求。
B选项（红色）：红色通常用于标记、强调或警示，不适合作为正式文件的填写颜色。
C选项（蓝色）：蓝色笔迹同样清晰，且在某些情况下与黑色具有相似的可读性和持久性，也被视为可接受的填写颜色。
D选项（任意颜色）：这个选项过于宽泛，不符合电力通信工作票填写规范的严格要求。

综上所述，根据电力行业的惯例和规范，手工填写电力通信工作票时应使用黑色或蓝色的钢（水）笔或圆珠笔，以确保文字的清晰度和可读性。因此，正确答案是A（黑色）和C（蓝色）。这两个颜色都能满足电力通信工作票填写和签发的要求。