卷扬机作业前应进行检查和试车，确认卷扬机设置稳固，防护设施、( )、导向滑轮、索具等合格后方可使用。

这是一道关于卷扬机作业前安全检查的选择题。我们需要根据卷扬机作业前的安全规定来判断哪些项目是必须检查的。

首先，理解题目背景：卷扬机在作业前需要进行一系列的检查和试车，以确保其安全性和可靠性。这些检查通常包括机械部件、电气部件、安全装置等多个方面。

接下来，分析每个选项：

A选项（电气绝缘）：电气绝缘是电气安全的关键，对于卷扬机这类可能涉及电气操作的设备，检查电气绝缘是否合格是确保操作安全的重要步骤。
B选项（离合器）：离合器是控制机械传动的重要部件，其性能直接影响卷扬机的运行稳定性和安全性，因此也是检查的重点。
C选项（制动装置）：制动装置是确保卷扬机在需要时能迅速、可靠地停止的关键部件，其完好性对于防止意外事故发生至关重要。
D选项（保险棘轮）：保险棘轮通常作为一种安全装置，用于在特定情况下（如突然断电）防止卷扬机失控或坠落，因此也是检查中不可或缺的一部分。

综上所述，这四个选项都是卷扬机作业前必须检查的关键部件或安全装置，它们共同构成了卷扬机安全运行的基础。

因此，答案是ABCD，这四个选项都是卷扬机作业前应进行检查和确认合格的项目。