开断电缆前，应( )后，方可工作。

这是一道关于电力安全操作的问题，主要考察在处理电缆前的必要安全措施。我们来逐一分析各个选项：

A. 与电缆走向图核对相符：

解析：在处理电缆之前，核对电缆的实际走向与图纸是否一致是至关重要的。这有助于确保操作人员了解电缆的确切位置，避免误操作或损坏其他电缆。因此，这个步骤是确保安全操作的必要条件。

B. 使用仪器确认电缆无电压后，用接地的带绝缘柄的铁钎或其他打钉设备钉入电缆芯：

解析：在断开电缆之前，必须确保电缆上没有电压，以防止电击或短路。使用仪器确认电缆无电压后，用接地的方式进一步确保安全，并通过钉入带绝缘柄的铁钎等方式来确认电缆已经断电且安全。这是断开电缆前的关键安全步骤。

C. 检查电缆型号：

解析：虽然了解电缆型号对于后续的操作和维护可能很重要，但在断开电缆之前，它并不是必要的安全步骤。因此，这个选项与题目的安全操作要求不直接相关。

D. 落实中间头是否合适：

解析：中间头（即电缆接头）的合适性通常是在电缆安装或维护过程中考虑的，而不是在断开电缆之前。因此，这个选项与断开电缆前的安全操作不直接相关。

综上所述，正确的答案是A和B，因为它们直接关联到断开电缆前的关键安全步骤。核对电缆走向图和确认电缆无电压是确保操作安全的基础。因此，选择A和B是合理的。