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简答题
《高速铁路客运非正常情况应急处置办法》对动车组列车发生旅客食物中毒时的处置是如何规定的？
答案解析
正确答案：1.列车发生旅客疑似食物中毒事件，列车长应立即向客运（客服）调度员报告，并通知司机，司机向列车调度员报告。客运（客服）调度员立即向值班主任报告，值班主任通知铁路食品安全监督管理机构，内容包括发生食品安全事件的单位（车次）、列车运行区段、时间、中毒人数、主要症状、可疑食物等有关内容。
2.需停站处置时，列车调度员应安排列车在具备医疗抢救救助条件的最近前方车站（由各铁路局集团公司提前明确）停车，并命令前方停车站做好抢救准备，需跨局时通知前方铁路局列车调度。
3.列车工作人员应对有关人员进行登记，通过广播寻找医护人员进行救治。封锁现场，封存导致或可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设施设备、中毒人员的呕吐物、排泄物等。铁路食品安全监督管理机构派专业人员开展现场调查和处置。
4.列车工作人员应积极配合监督、医疗和疾控机构现场工作。
解析：
《高速铁路客运非正常情况应急处置办法》（铁客〔2021〕72号）
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