《国铁集团铁路旅客运输规程》规定，旅客持优惠票、优待票，没有规定的减价凭证或不符合减价条件时，按照全价票价补收票价差额，并加收已乘区间应补票价50%的票款。

成品容器、工具等可采取（ ）等方法清洗消毒，保证消毒效果，达到表面光洁，无油渍、无水渍、无异味。

切配（ ）的工具和容器应有区分标识，操作时规范使用。

餐车后厨应按功能分区域进行操作，包括（ ）成品区、（ ）餐用具保洁场所，各区域之间有指示标识并明确区分。

销售生鲜食品和熟食制品，应当符合食品安全所需要的（ ）等特殊要求，防止交叉污染。

各类冰箱、容器、刀板等用具的标识，应按原料、（ ）字样标识。

冷藏、冷冻柜（库）符合食品安全温度等特殊要求，有明显区分标识，（ ）。

食品贮存场所应保持清洁，无（ ）等，不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。

《集团公司普速旅客列车商品经营管理办法》中，销售的商品应（ ）。

在列车上销售的商品需定点存放，不（ ）。

普速旅客列车商品经营应坚持“（ ）”的指导原则，努力实现商品经营经济效益和社会效益最大化。