根据客运专业刚性约束内容第二条“安全信息谎报、瞒报、迟报、漏报。”安全信息守底线硬措施：安全信息要上报及时，内容准确，重点报告（ ）基本情况。

空调列车不出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质，以及口香糖等严重影响列车环境卫生的食品。

空调列车有符合要求的洗消设备和消毒药品，炊、餐、茶、酒具清洁、消毒合格。

空调列车经营证照齐全有效，经营项目、收费价格公开，无只收费不服务行为，提供收据。

空调列车非专职售货人员不从事商品销售等经营活动，专职售货人员不得超过4人（不含餐车）。

空调列车厨房前门悬挂印有“非工作人员严禁入内”字样挡帘。

空调列车餐料、商品在餐车储藏柜、冰箱等处所随意放置，不占用旅客空间。

一次性餐饮茶具符合国家卫生及环保要求。

夜间运行时，不得进入卧车销售，座车可根据情况适当延长或提前销售时间，但不得超过1小时。

商品柜、储藏室、蔬菜柜、吧台橱柜（陈列柜）加锁，不放置私人物品。

普速列车餐车不得出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质，以及口香糖、方便面等严重影响列车环境卫生的食品。