因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的人员，终身不得担任食品安全总监、食品安全员( )

大多数细菌能够快速生长繁殖的温度范围是 ( )

禁止餐饮业采购、加工和销售的螺类是 ( )

为预防豆浆中毒，需将豆浆在“假沸 ”后保持沸腾（ ）分钟以上

最易污染黄曲霉并产生黄曲霉毒素 B1 的食品是 ( )

易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是 ( )

易引起沙门氏菌食物中毒的食品是 ( )

易引起组胺中毒的鱼类是 ( )

有关食品安全的正确表述是 ( )