下列情况中，因（） 其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员， 自处罚决定作出之日起五年内不得担任食品安全总监、食品安全员。因 () ,终身不得担任食品安全总监、食品安全员。

食品的不安全因素在于( )

生吃水产品存在较高的食品安全风险，加工不当可引起 ( )

以下哪项为防止生熟交叉污染的有效措施 ( )

下列哪项为餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的关键控制点（ )

防控食品受到病原菌污染的措施主要为 ( )

餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的基本原则为 ( )

餐饮服务环节发生化学性食物中毒的常见原因为 ( )

厨房中造成交叉污染的常见因素有 ( )

造成细菌性食物中毒的常见原因为 ( )

以下预防细菌性食物中毒的措施中错误的是 ( )