餐饮服务提供者不得加工鲜河豚鱼，严禁采购、贮存和使用亚硝酸盐 ( )

拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风险监测和风险评估的,应给予下例哪项行政处罚 ( )

食品经营企业未按规定培训、考核食品安全管理人员,应给予下例哪项行政处罚 ( )

食品经营企业未按规定培训、考核食品安全管理人员,不得给予行政处罚 ( )

食品经营企业未按规定配备食品安全管理人员,应给予下例哪项行政处罚 ( )

食品经营企业未按规定配备食品安全管理人员, 应责令改正，给予警告，拒不改正的，不得再给予其它行政处罚 ( )

安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作,应给予下例哪项行政处罚 ( )

食品处理区可以集中存放私人物品 ( )

食品处理区内加工制作食品的从业人员使用卫生间，可直接穿着工作服 ( )

专间内从业人员离开专间时，应脱去专间专用工作服 ( )

自备检验室的中央厨房和集体用餐配送单位检验检测人员，无须经过培训与考核 ( )