中小学、幼儿园食堂可以制售冷荤类食品和生食类食品 ( )

粗加工时盛放动物性食品、植物性食品、水产品的容器可混合使用 ( )

粗加工操作场所应当根据加工品种和规模设置（ ）食品原料清洗水池等设施，保障分开清洗。

餐饮店人员、货物进出通道应设有防鼠板，门的缝隙应小于6mm ( )

与外界相通的门和可开启的窗应符合下列哪项要求 ( )

餐饮服务流程合理布局应符合下列哪项要求 ( )

下列有关餐饮经营场所卫生间管理正确的是 ( )

为防止鼠类侵入，餐饮服务提供者应在排水沟出口处设置网眼孔径小于（ ）mm 的金属隔栅或网罩。

餐饮服务提供者加工食品的用水，应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准 ( )

食品处理区内可以设置卫生间( )

食品生产经营企业等单位有食品安全法规定的违法情形，除依照食品安全法的规定给予处罚外，有下例哪项情形的，对单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以其上一年度从本单位取得收入的 1 倍以上 10 倍以下罚款 ( )