使用容器盛放拆包后的食品添加剂的，应在盛放容器上标明食品添加剂名称，丢弃留原包装( )

食品处理区洗手用的水龙头应采用下列哪项方式开关 ( )

粗加工时盛放动物性食品、植物性食品、水产品的容器可混合使用 ( )

粗加工操作场所应当根据加工品种和规模设置（ ）食品原料清洗水池等设施，保障分开清洗。

餐饮店人员、货物进出通道应设有防鼠板，门的缝隙应小于6mm ( )

与外界相通的门和可开启的窗应符合下列哪项要求 ( )

餐饮服务流程合理布局应符合下列哪项要求 ( )

下列有关餐饮经营场所卫生间管理正确的是 ( )

为防止鼠类侵入，餐饮服务提供者应在排水沟出口处设置网眼孔径小于（ ）mm 的金属隔栅或网罩。

餐饮服务提供者加工食品的用水，应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准 ( )

食品处理区内可以设置卫生间( )