下列()安全生产检查是通过有计划、有组织、有目的的形式来实现的。

这是一道定义判断类型的问题，我们需要分析各个选项所代表的安全生产检查形式，并确定哪一种是通过有计划、有组织、有目的的形式来实现的。

首先，我们逐一分析选项：
A选项（定期）：定期安全生产检查意味着按照预定的时间间隔进行，如每周、每月或每年等。这种检查形式由于有固定的时间表，因此能够确保有计划、有组织地进行，同时也因为频繁进行而具有明确的目的性，即持续监控和确保安全生产。

B选项（季节性及节假日前后）：虽然这种检查也是有目的性的（针对特定时期的安全风险），但它不是基于固定的时间间隔，而是根据季节变化或节假日的特殊性来进行。因此，它在计划性和组织性方面相对较弱。

C选项（专业（项））：专业（项）安全生产检查是针对特定领域或项目进行的，虽然具有很强的针对性和目的性，但其进行的时间和频率往往不是固定的，而是根据实际需要来确定。因此，在计划性和组织性方面也不如定期检查。

综上所述，A选项（定期）最符合题目中“有计划、有组织、有目的的形式”的描述。定期安全生产检查不仅具有固定的时间表，能够确保检查的持续性和规律性，而且通过频繁的监控，能够及时发现和纠正安全隐患，确保生产安全。

因此，答案是A（定期）。