焊接异种钢时，选择焊接方法的着眼点是(　　)。

焊接异种钢时，选择焊接方法的着眼点涉及多个因素，以下是对各选项的解析：

A. 应该尽量减小熔合比 解析：熔合比是指焊接时母材熔化部分与焊材熔化部分的比例。减小熔合比可以减少焊缝区域的成分和组织变化，有助于控制焊缝的化学成分和性能，避免因熔合比过大导致的焊缝性能下降。

B. 尽量减少珠光体钢的熔化量 解析：珠光体钢熔化量减少可以降低熔合比，从而减少珠光体钢对焊缝金属的稀释，有助于保持焊缝的力学性能和耐腐蚀性能。

C. 尽量减少奥氏体不锈钢的熔化量 解析：虽然减少奥氏体不锈钢的熔化量可以保持其优良的性能，但这并不是焊接异种钢时的主要考虑因素，因为焊接过程中更关注的是如何处理熔合比和稀释问题。

D. 应抑制熔化的珠光体钢母材对奥氏体焊缝金属的稀释作用 解析：珠光体钢的熔化会导致焊缝中的奥氏体焊缝金属被稀释，影响焊缝的力学性能和耐腐蚀性能。因此，抑制这种稀释作用是非常重要的。

E. 应抑制熔化的奥氏体钢母材对奥氏体焊缝金属的稀释作用 解析：这个选项关注的是奥氏体钢对焊缝金属的稀释，但在异种钢焊接中，珠光体钢的稀释作用更为关键，因为奥氏体钢本身就是要填充的焊材。

综上所述，选择答案ABD的原因是：

A选项关注的是减小熔合比，这是焊接异种钢时的一个重要考虑因素。
B选项与A选项相关，减少珠光体钢的熔化量也是为了减小熔合比，避免焊缝性能下降。
D选项直接指出了需要抑制珠光体钢对焊缝金属的稀释作用，这与B选项的解释相辅相成。

因此，ABD选项共同构成了焊接异种钢时选择焊接方法的主要着眼点。