多选题
食品生产者应当妥善保管食品生产许可证,不得( )。
A
转让
B
伪造或涂改
C
倒卖
D
出租或出借
答案解析
正确答案:ABCD
解析:
主要考核食品生产企业相关管理人员对于生产资质要求的了解掌握情况。《食品生产许可管理办法》第三十一条规定, 食品生产者应当妥善保管食品生产许可证,不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让。参看《企业食品安全管理人员基础读本》公共篇第第二章第三节
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市食安AB级题库练习
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