下列哪项是描述浓香型白酒特有的标准评语（ ）。

含高级醇高的酒，常常带来使人难以忍受的苦涩怪味，即所谓“（）”。

品评时，酒在口中的停留时间也应保持一致，一般（）秒左右为宜。

（）是在组合、加浆、过滤后的半成品酒上进行的一项精加工技术，是组合工艺的深化和延伸，起到“点睛”的作用。

下列物质不属于白酒过滤用助滤和除浊介质的是（）。

曲虫危害生产及生活环境，尤其在每年（）月份为高峰期。

浓香型白酒乙酸乙酯与己酸乙酯的量比关系：乙/己，即乙酸乙酯与己酸乙酯之量比。其比值不宜（），否则突出了乙酸乙酯的香气，造成了喧宾夺主，也将影响浓香型白酒的典型风格。

浓香型白酒发酵期应该控制在（）天以上

浓香型白酒的有机酸主要以乙酸为主，其次是（）和己酸。

浓香型酒中最容易出现的泥臭味主要来自于（）。

浓香型大曲酒的主体香味成分是己酸乙酯，它是（）在发酵中的主要代谢产物，经酯化反应生成。