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2,201
单选题

食品生产经营者应当依照( )和食品安全标准从事生产经营活动。

A
法律、法规
B
企业规定
C
地方要求
D
群众要求

答案解析

正确答案:A

解析:

这道题目考察的是食品生产经营者在进行生产或经营活动时所应遵循的基本准则。

A. 法律、法规:这是正确答案。食品生产经营者必须依据国家的法律法规以及相关的食品安全标准来开展业务。这是因为法律法规是确保食品安全、维护消费者权益的重要手段,所有食品生产经营者都必须遵守。

B. 企业规定:虽然企业内部可能有自己的规章制度,但这些规定不能替代国家的法律法规,因此不是本题的正确答案。

C. 地方要求:地方性的要求可能会对食品生产经营有补充作用,但是最基本和最重要的还是国家层面的法律法规,所以这不是最合适的答案。

D. 群众要求:尽管满足消费者的需求是企业运营的一个重要方面,但是食品安全首先需要符合的是国家制定的标准和法规,而不是仅仅根据消费者的主观要求来决定。

综上所述,选择A是因为食品生产经营者首要遵循的是国家的法律法规和食品安全标准,以确保产品安全、合法。
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