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列车员业务竞赛题库2024.9.3
1,203
填空题

3.《铁路食品安全风险控制管理办法》中旅客列车餐车应防止食品交叉污染。食品应( )存放,实行净菜上车,避免后厨粗加工与垃圾污染。餐具应( )。加强剩余食品冷藏和复热加工,推行餐饮产品化供应 。【出自铁总劳卫〔2018〕80号中国铁路总公司关于印发《铁路食品安全风险控制管理办法》的通知】

答案解析

正确答案:定位定量;洗净消毒
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列车员业务竞赛题库2024.9.3

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单选题

11.高铁快运办理实行实名制,受理时,应按国家有关规定采集托运人、经办人的有效身份证件等信息,并采取有效 、措施保证客户( )安全。【出自铁客【2023】155号国铁集团关于印发 «高铁快运管理办法» 的通知】

单选题

10.有动车组停靠或通过的车站,应当对跨线候车室窗户或天桥进行封闭管理并有( )等相应的安全提示。【出自乌铁客[2021]373号《中国铁路乌鲁木齐局集团有限公司动车组列车旅客运输管理办法》】

单选题

9.《关于实施动车组列车互联网特产预订工作的通知》(铁总客[2018]5号)规定,特色产品(以下简称特产)应符合国家及铁路相关规定,暂限定为副食产品和旅行用品,且为( )。易碎、易变形、异味、废弃物较多、非常温保存的产品不得上线。【出自《关于实施动车组列车互联网特产预订工作的通知》】

单选题

1、特色产品(以下简称特产)应符合国家及铁路相关规定,暂限定为副食产品和( ),且为定型包装产品。易碎、易变形、异味、废弃物较多、非常温保存的产品不得上线。【出自 客管函(2020)21号《国铁集团客运部关于开展普速旅客列车互联网订餐业务的通知》】

单选题

1、普速旅客列车互联网订餐,( )下车进行交接。【出自 客管函(2020)21号《国铁集团客运部关于开展普速旅客列车互联网订餐业务的通知》】

单选题

6旅客在12306互联网订餐平台预订列车经营餐食时,可在就餐时间段( )小时前进行一次在线更改。【出自 客管函(2020)21号《国铁集团客运部关于开展普速旅客列车互联网订餐业务的通知》】

单选题

5.国铁集团客运部关于开展普速旅客列车互联网订餐业务的通知普速旅客列车互联网订餐站车交接位置定在( )位置。【出自 客管函(2020)21号《国铁集团客运部关于开展普速旅客列车互联网订餐业务的通知》】

单选题

4.《国铁集团关于开展列车补票与到站补票电子化推广实施工作的通知》(铁客电[2022]82号)规定实施电子客票的列车运行途中存在网络信号盲区可能性较大,工作人员需在()登录补票程序完成数据下载。

单选题

3.《国铁集团关于开展列车补票与到站补票电子化推广实施工作的通知》(铁客电[2022]82号)规定列车补票与到站补票系统完成电子化改造后,业务规则比照国铁集团有关规定,旅客运输合同以电子数据形式体现,乘车凭证为旅客办理补票时所使用的有效身份证件列车补票与到站补票系统完成电子化改造后,业务规则比照国铁集团有关规定,旅客乘车凭证为()。

单选题

2.《国铁集团关于开展列车补票与到站补票电子化推广实施工作的通知》(铁客电[2022]82号)规定实施列车补票电子化后,出乘前在列车补票地面管理应用程序中完成相关列车基础信息维护,按()维护班组值乘定义;列车工作人员在补票终端上启动 “列车补票”应用程序进行登录认证,下载相关列车数据,进行复核确认及功能验证。

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