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卫生员提纲练习题目
3,228
单选题

2492.以食用牛奶为主的儿童应适当补充题型:B难度:3

A
 蛋白质
B
 氨基酸
C
 钙
D
 铁

答案解析

正确答案:D

解析:

让我来为您解析这道题目: 正确答案是D. 铁 解析: 1. 牛奶本身富含钙和优质蛋白质,因此以牛奶为主食的儿童不需要额外补充A(蛋白质)或C(钙)。 2. 氨基酸(B选项)是蛋白质的基本组成单位,而牛奶中已经含有丰富的优质蛋白,可以提供充足的氨基酸,所以也不需要特别补充。 3. 选择铁(D选项)的原因: - 牛奶中的铁含量非常低 - 儿童生长发育快,对铁的需求量大 - 缺铁可能导致缺铁性贫血,影响儿童智力发育和免疫力 简单示例: 想象一个孩子每天只喝牛奶,就像只吃一种食物一样。虽然牛奶营养丰富,但它就像一个“缺铁的宝库”——几乎所有营养都有,唯独铁元素很少。而快速成长的孩子就像正在建造的房子,需要各种建筑材料,其中“铁”这种材料特别重要但又特别缺乏,所以需要额外补充。 这就是为什么以牛奶为主食的儿童需要特别注意补充铁元素的原因。

相关知识点:

牛奶儿童补,适当加些铁元素

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