单选题
548.生食或半生食猪肉可感染()题型:B难度:3
A
绦虫病
B
囊虫病
C
棘球蚴病
D
曼氏裂头蚴病
答案解析
正确答案:B
解析:
让我为您解析这道题:
正确答案是B. 囊虫病
解析:
1) A. 绦虫病:
- 这是由绦虫成虫引起的寄生虫病
- 主要通过食用被绦虫卵污染的食物或水感染
- 不是直接通过生食猪肉感染
2) B. 囊虫病(正确答案):
- 由猪带绦虫的幼虫(囊尾蚴)引起
- 生食或半生食含有囊尾蚴的猪肉会感染此病
- 是猪肉中最常见的寄生虫病之一
- 示例:如果吃了未煮熟的、带有白色米粒状囊虫的猪肉就会感染
3) C. 棘球蚴病:
- 又称包虫病
- 主要通过犬类粪便中的棘球绦虫卵感染
- 与猪肉食用无关
4) D. 曼氏裂头蚴病:
- 由曼氏迭宫绦虫的裂头蚴引起
- 主要通过生食蛙肉、蛇肉等感染
- 不是通过猪肉感染
选择B的原因:
囊虫病是由于食用了含有囊尾蚴的生或未煮熟的猪肉而感染,符合题目描述的“生食或半生食猪肉”这一条件。这是猪肉中最常见且最直接相关的寄生虫病。
预防建议:
为避免感染,猪肉一定要充分煮熟,确保内部温度达到70°C以上。
相关知识点:
生食猪肉易染囊虫病
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