1、眉茶和珠茶的品质对样定级的原则是:只要八项因子的累计扣分达到( ),即按重新处理。

1、标准规定特种乌龙茶出口水分不得超过( )。 A.7.0%B.7.5%C.8.0%D.9.0%

1、适合尝滋味的茶汤温度是( )。

2、根据舌的的生理特点、舌心对( )最敏感。

1、外形特征“细嫩、紧直、尚嫩绿”属于蒸青绿茶( )级。 A.EE 级 级 级D.一级

1、出口眉茶标准样分为( )花色品种。

2、毛峰外形审评注重( )。

1、如要调查消费者对茶叶产品的态度,应采用( )市场调查法。 A.询问法B.观察法C.试销D.资料分析法

2、珠茶贸易标准样分为( )。

1、外形特征“色黄稍枯,尚圆略扁、有朴片”属于贡熙( )级。

1、烘青茶坯加工级别标准样分为( )。