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7.《铁路食品安全管理基本规范的通知》中规定普速旅客列车餐车布局,餐车后厨应制订物品定位图,明确后厨( ),定位图应张贴于操作间内部出菜口上方或门楣处。后厨物品应按定位图指示定位摆放。【出自铁总劳卫【2016】279号关于印发铁路食品安全管理基本规范的通知】
6.列车编制客运记录将受伤害旅客交县、市所在地或()以上最近前方停车站处理,由接收站负责送医院抢救。【出自乌铁办客〔2022〕8号关于印发《乌鲁木齐局集团公司旅客人身伤害及携带品损失处理细则》的通知】
5.消防安全教育培训工作按照“( )、分类施教、全员参与、重点突出”的原则,各部门、单位应落实教育培训职责,规范消防安全教育培训工作。【出自乌铁保卫〔2022〕393 号关于重新印发《中国铁路乌鲁木齐局集团有限公司消防管理实施办法》的通知】
4.国铁集团所属各单位是本单位从业人员安全培训的责任主体,应当依法建立健全安全生产教育和培训制度 ,保证从业人员具备必要的安全生产知识 ,熟悉有关的安全生产规章制度和( ),掌握本岗位安全操作技能和非正常情况应急处置措施 ,知悉自身在安全生产方面的权利和义务。【出自铁安监 〔2023〕 39 号国铁集团关于印发 « 中国国家铁路集团有限公司安全管理规定» 的通知】
3.旅客列车餐车应防止食品交叉污染。食品应定位定量存放,实行净菜上车,避免后厨粗加工与( )。餐具应洗净消毒。加强剩余食品冷藏和复热加工,推行餐饮产品化供应 。【出自铁总劳卫〔2018〕80号中国铁路总公司关于印发《铁路食品安全风险控制管理办法》的通知】
2.网络订餐配送常温食品时,从加工到配送给旅客,不得超过( )小时。【出自铁总劳卫〔2018〕80号中国铁路总公司关于印发《铁路食品安全风险控制管理办法》的通知】
1.动车组发生应急情况跨段组织换乘时,担当段依据晚点情况及人员状况,不晚于乘务换乘站折返开车前( )小时向换乘站所在路局客调提出换乘申请,同时报告列车车型、编组、定员和乘务人员类别、数量等基本情况。【运营客管电[2014] 1748号中国铁路总公司运输局关于加强动车组列车乘务应急组织的通知】
104.港澳居民来往内地通行证证件有效期为( )年。【出自国铁集团通话记录第50号港澳居民来往内地通行证】
103.港澳居民来往内地通行证证件号码共( )位。【出自国铁集团通话记录第50号港澳居民来往内地通行证】
102.乘警工作席原在动车组列车紧邻操纵端司机室为值乘乘警预留的( )座席(不含商务座、优选一等座,同时非操纵端不预留)保持不变。动车组列车重联运行时,除列车运行前列预留外,同时在列车运行后列尾部预留紧邻非操纵端司机室的 F座席(不含商务座、优选一等座)。【《客管函14-国铁集团客运部关于进一步规范动车组列车工作席和乘警工作席及标志的通知》】
