多选题
伦理委员会对保健食品人群试食试验项目的科学性、伦理合理性进行审查,保证保健食品人群试食试验符合科学和伦理要求,维护受试者( )。
A
尊严
B
安全
C
权益
D
健康
答案解析
正确答案:ABC
解析:
主要考核保健食品生产企业相关管理人员对保健食品人群试食试验的掌握情况。《保健食品人群试食试验伦理审查工作指导原则(2023 年版)》第三条规定,伦理委员会对保健食品人群试食试验项目的科学性、伦理合理性进行审查,保证保健食品人群试食试验符合科学和伦理要求,维护受试者尊严、安全和权益。
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