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单选题
食品生产企业在采购食品原料时，应当查验供货者的许可证和（ ）。
A
产品合格证明文件
B
法人身份证明
C
产品生产工艺文件
D
法人授权委托书
答案解析
正确答案：A
解析：
主要考核《中华人民共和国食品安全法》第五十条，食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明的要求。
题目纠错
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