相关题目
158、开机酒头溶解氧*——指装酒机( )后生产或清酒罐更换时管路( )等情况下,开机生产时检测的酒头溶解氧。取样检测方法:开机生产时从装酒机后一定数量的样品( ),检测第1瓶和第N瓶溶解氧,如第1瓶和第N瓶检测均合格,则剩余酒头样品( );如第1瓶不合格、第N瓶合格,则剩余酒头样品( );如第N瓶不合格,则剩余酒头样品( ),后续生产的样品需进行( )。★ ★★
157、工艺用水、气、酿造过程半成品在判定不合格后,( )对不符合标准的半成品提出处置措施,( )进行评审、( )批准后半成品( )方可处置,( )对处置结果进行验证,以确保终产品符合标准。包装过程半成品在判定不合格后,执行《成品卡酒标准》及反应计划,( )进行验证。★ ★
156、原辅材料不合格需拒收的,由( )填写《原辅材料不合格品通知、处置单》,对不合格的原辅材料做退货处置,( )执行退货,并由( )验证,相关退货信息必须按相关要求提报( )。★ ★
155、原辅材料不合格品让步接收原则及流程:确需让步接收,需工厂( )提出申请,经工厂( )批准后,方可让步接收,依据公司相关原辅材料标准或相关原辅材料采购合同约定内容实施让步接收。( )填写《原辅材料让步、使用、验证单》,( )对使用过程的质量进行控制、跟踪,( )对终产品进行质量确认。★ ★
154、原辅材料不合格品按照相关标准及合同要求进行处置,处置方式分( )、( )和( )三种。★ ★
153、出厂标准:出厂评价的( )要求,应符合或严于( )的标准。超出出厂标准( ),( )出厂,并在( )内报( )、( )。★ ★
152、内控标准:根据公司( )及相关要求确定的严于( )的标准。工厂应严格按照内控标准控制各项指标。★ ★
151、潜在不安全产品:超出( )生产的产品,或不符合( )条件下生产的产品,其( )有较大风险,这样的产品为潜在不安全产品。★ ★
150、消毒剂14项验收项目:名称、外观、( )、数量、生产企业信息( )、( )、( )、保质期、进货日期、产品合格证、质量报告单、( )、( )、( )。 ★ ★
149、成品留样:1、至少( )瓶( ) /次;瓶( ):当批 产品生时间≤ 4小时:( )留一次样,当批产品生时间> 4小时:每 间隔( )留一次样;桶:每( )留一次样;留样数量需满足( )检测数量要求;每批产品的留样酒中至少( )瓶包装、规格等与出厂销售的产品相一致( )。★ ★
