跨省从事食品经营管理活动的，应当（）。

5、溶解氧检测过程中应确保所有连接的密封有效,避免造成增氧。( )★

4、pH计的温度补偿功能可以对标准缓冲溶液及所有样品进行温度补偿。( )★

3、进行袋装样品取样时,袋式粮探子的大小应保证从侧面插入取样器时,头部能达到样品袋的1/2-2/3处。( )★

2、实验室使用的仪器型号与CQA正式发布的SOP所列不同,必须建立SOP编写计划对SOP进行转化,在CQA正式发布SOP的1个月内完成个性SOP的编写、培训并开始执行。( )★

1、溶液的pH值是表示溶液中氢离子活度的对数。( )★

17、常用的恒温水浴工作区域(工作区域是指恒温水浴技术指标中规定的区域或计量器具在恒温槽中所能触及到的满足要求温场的最大范围)如图1和图2所示,有呈圆柱体形状的也有呈长方体形状的,E为工作区域的中心测温点,ABCD为其余测温点,

16、产品装卸人工作业时严禁对产品(()等野蛮操作;塑包产品严禁提拉();提手、提盒产品禁止()装卸。

15、汽运(非厢式货车)托盘带板运输必须使用(())等防护用品对每托盘进行固定。

14、不锈钢瓶进行铁离子检测时,灌装酒液至标称容量封盖,在()℃条件下储存 (() )小时,铁离子增幅()ppm(参考指标),品评符合 T0106-08-17《成品啤酒品评标准》。

13、内销啤酒纸箱用纸克重偏差≥()%(彩箱 A 面纸) ,()(其它单层纸)。