《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》（GB 29921-2021）的应用原则中要求：“无论是否规定致病菌限量，食品生产、加工、经营者均应采取控制措施，尽可能降低食品中的（）含量水平及导致风险的可能性”。

2、点检内容包括:( )、( )、流量、( )、给油脂状况、异音、( )、龟裂、( )、磨损、松弛等内容★★★★判断题

1、设备劣化的主要表现形式有:( )、金属组织和性质变化、蠕变、( )、疲劳裂纹、腐蚀、( )。除了上述几种表现形式外,还有由于制造、基建、设计上的原因等造成设备易劣化的隐患。★★★★

3、一下那种方法是点检方法( )

2、下面几种最可能发生故障及老化部分( ):

1、 点检十大要素包含( ):

5. 链传动中,链轮轮齿逐渐磨损,节距增加,链条磨损加快,磨损严重时,下列做法不正确的是( )★★

4.可以利用以下工具进行机械设备点检( ) ★★

3.正确使用维护设备包含( )★★

2.下列最有可能发生设备故障及老化的部分是(ABCD)★★★()

1.下列属于点检要素的是( )★★