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企业文化题库企业文化
5,246
单选题

部分水果制品采用()工艺,原料晾晒场(房)的卫生不受控制,导致物理异物带入风险。

A
微波干燥
B
冷冻干燥
C
热风干燥
D
自然风干

答案解析

正确答案:D

解析:

考点是水果制品的主要风险点
题目纠错
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