在以苹果、山楂为原料的酿制酒类产品中，存在展青霉素污染的可能

生产、销售伪劣产品罪是指生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品。

食品生产企业应当遵守广告法等法律规定，禁止在大众传播媒介或者公共场所发布声称全部或者部分替代母乳的婴儿乳制品、饮料和其他食品广告。

消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，享有依法获得赔偿的权利。

生产经营者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时，先承担民事赔偿责任。

产品缺陷由生产者造成的，销售者赔偿后，不得向生产者追偿。

食品生产企业应对照相关食品安全国家标准规定，准确、规范标示产品标签和说明书。

食品生产企业应使用食品安全标准中规定的检验方法、仪器设备、操作步骤、结果判定等进行原料、半成品、成品检验。

食品产品配方和工艺过程应符合相应的食品安全标准。

《新食品原料安全性审查管理办法》为规范新食品原料安全性评估材料审查工作而制定。

《食品生产经营监督检查管理办法》适用于食品安全监督管理部门对食品（含食品添加剂）生产经营者执行食品安全法律、法规、规章和标准等情况实施监督检查。