用于食品的洗涤剂、消毒剂是指直接用于洗涤或者消毒食品、餐具、饮具以及间接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。

啤酒产品应检测微生物指标有（）

生啤酒生产工艺流程为：原料→糖化→发酵→过滤→物理除菌→（）→成品

生啤酒生产工艺流程为：原料→糖化→（）→过滤→物理除菌→灌装封盖→成品

熟啤酒生产工艺流程为：原料→糖化→发酵→过滤→灌装封盖→（）→成品

以下（）应标示保质期

发酵酒即以粮谷、水果、（）等为主要原料，经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒

实施食品生产许可管理的啤酒，包括：熟啤酒、（）、鲜啤酒和特种啤酒

熟啤酒生产工艺流程为：原料→糖化→（）→过滤→灌装封盖→杀菌→成品

啤酒的标签除了标示酒精度、原麦汁浓度、（ )的标识外，应符合GB7718的规定

啤酒生产许可类别编号为1503，包括：熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、（）。