83.灌区渠系水利用系数大于渠道水利用系数。[]

解析：

首先，我们需要明确两个概念：灌区渠系水利用系数和渠道水利用系数。

灌区渠系水利用系数：这是指从灌溉水源（如水库、河流等）引水，经过各级渠道输送和田间配水，最后到达作物根部被有效利用的水量与从水源引出的总水量的比值。它包括了渠道输水损失、田间配水损失以及田间深层渗漏和蒸发损失等所有环节的损失。

渠道水利用系数：这是指某一渠道段（如干渠、支渠等）的净输入水量与毛输入水量的比值。它主要反映了该渠道段内的输水损失情况，不包括田间配水和作物利用过程中的损失。

接下来，我们对比这两个系数的范围和特点：

由于灌区渠系水利用系数包括了从水源到作物根部整个过程中的所有损失，因此其值通常会小于或等于渠道水利用系数（仅考虑渠道段的损失）。
换句话说，如果仅考虑渠道段的损失，那么渠道水利用系数应该是更高的，因为它没有计入田间配水和作物利用过程中的额外损失。

最后，我们根据题目中的描述来判断：

题目中说“灌区渠系水利用系数大于渠道水利用系数”，这与上述分析相悖。因为灌区渠系水利用系数实际上应该小于或等于渠道水利用系数（在仅考虑渠道段损失的情况下）。

因此，答案是B.错误。