116.水跃函数曲线的上支为[],水流为缓流。

水跃函数曲线是描述水跃现象中水深和流速关系的曲线。在水跃现象中，水流从急流过渡到缓流，水深突然增加，而流速则相应减小。

选项解析如下：

A. 增函数 - 正确答案。在水跃函数曲线的上支，随着流程的增加，水深逐渐增加，这意味着水深是流程的增函数。

B. 减函数 - 错误。如果水深是减函数，那么随着流程的增加，水深会减少，这与水跃现象中水深增加的实际情况不符。

C. 双曲线 - 错误。虽然水跃现象的数学描述可能涉及双曲线方程，但题目问的是水深随流程变化的性质，而不是曲线的具体形式。

D. 抛物线 - 错误。同样，抛物线可能描述某些水流现象，但在这里我们关注的是水深随流程增加的性质，而不是曲线的具体形状。

因此，正确答案是A，因为水跃函数曲线的上支表明水深随着流程的增加而增加，即水深是流程的增函数。

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