解析：
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40.下列关于酶特点的叙述,不正确的是()。
39.属于小分子与离子的过膜转运方式的是()。
38.小分子与离子的过膜转运方式不包括()。
37.膜脂分子的运动方式包括()。
36.膜脂具有的特性是()。
35.膜脂的主要成分为()。
34.生物膜的主要组成包括()。
33.蛋白质分子在下列波长中具有特异性吸收光谱的是()。
32.盐析法沉淀蛋白质的原理是()。
31.蛋白质的性质不包括()。
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