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2021年茶艺师高级历年真题

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2021年茶艺师高级历年真题

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70、【判断题】茶的应用过程,可以分为三个阶段:药用、食用和饮用。( )

A、正确

B、错误

答案：A

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63、【判断题】茶叶分类标准(GB/T30766-2014)规定了分类原则“以生产工艺、产品特性、茶树品种、鲜叶原料和生产地域进行分类”。( )

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15、【单选题】西湖龙井茶有“四绝”之美称,即“色绿、形美、香郁、()”。( )

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72、【判断题】茉莉花茶茶艺表演中的“三品”是指“目品、鼻品、口品”。( )

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88、【判断题】一般展销会的展品以实物为主,辅以现场宣扬讲解和示范表演。( )

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51、【单选题】当新鲜的水中含有低价氧化铁()时,茶汤发暗,滋味变淡。( )

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69、【判断题】在美国,茶消耗量占第一位,咖啡次之。( )

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59、【单选题】中国的饮茶始于(),而饮茶晚于茶的食用、药用。( )

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10、【单选题】下列()不属于茶叶中的化学成分。( )

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41、【单选题】品茗环境要求干净整洁、()、宽敞明亮。( )

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55、【单选题】下面不属于展销会的特点是()。( )

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70、【判断题】茶的应用过程,可以分为三个阶段:药用、食用和饮用。( )

A、正确

B、错误

答案：A

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63、【判断题】茶叶分类标准(GB/T30766-2014)规定了分类原则“以生产工艺、产品特性、茶树品种、鲜叶原料和生产地域进行分类”。( )

A. 正确

B. 错误

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15、【单选题】西湖龙井茶有“四绝”之美称,即“色绿、形美、香郁、()”。( )

A. 　味浓

B. 　味甘

C. 　味鲜

D. 　味醇

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72、【判断题】茉莉花茶茶艺表演中的“三品”是指“目品、鼻品、口品”。( )

A. 正确

B. 错误

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88、【判断题】一般展销会的展品以实物为主,辅以现场宣扬讲解和示范表演。( )

A. 正确

B. 错误

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51、【单选题】当新鲜的水中含有低价氧化铁()时,茶汤发暗,滋味变淡。( )

A. 　0.1mg/L

B. 　0.2mg/L

C. 　0.3mg/L

D. 　0.4mg/L

点击查看答案

69、【判断题】在美国,茶消耗量占第一位,咖啡次之。( )

A. 正确

B. 错误

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59、【单选题】中国的饮茶始于(),而饮茶晚于茶的食用、药用。( )

A. 　商州

B. 　西汉

C. 　唐朝

D. 　宋朝

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10、【单选题】下列()不属于茶叶中的化学成分。( )

A. 　果胶

B. 　脂肪

C. 　茶多糖

D. 　维生素类

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41、【单选题】品茗环境要求干净整洁、()、宽敞明亮。( )

A. 　幽静典雅

B. 　安静雅致

C. 　清静高雅

D. 　宁静优雅

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55、【单选题】下面不属于展销会的特点是()。( )

A. 　能有限引起注意

B. 　直观、形象、生动

C. 　是高效的沟通方式

D. 　促销售

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