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2021年茶艺师中级历年真题
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2021年茶艺师中级历年真题
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单选题
)
17、【单选题】茶叶中有害的芽苞菌主要有枯草芽孢杆菌和阴沟肠杆菌,有害霉菌主要是()。( )

A、 黄曲霉

B、 黑曲霉

C、 大肠杆菌

D、 病菌

答案:B

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2021年茶艺师中级历年真题
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23、【单选题】()顾客的注意力容易转移、忍耐力较差,喜欢与人交谈,感情丰富但不深刻稳定,极易让人产生“见面熟”的感觉。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9ee-84d3-c0a3-296f544bf400.html
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5、【判断题】广州人品茶大都一日早、中、晚三次,但早茶最为讲究,饮早茶的风气也最盛。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9e6-5992-c0a3-296f544bf400.html
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37、【单选题】宫廷茶艺是我国古代帝王为敬神祭祖或宴赐群臣进行的茶艺,比较有名的有()代的清明茶宴。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9f4-aec2-c0a3-296f544bf400.html
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43、【单选题】下列适合冲泡普洱茶的茶具是()。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9f7-3f3d-c0a3-296f544bf400.html
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9、【单选题】下面()闻茶香时可以热闻和冷闻相结合。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9e8-18d7-c0a3-296f544bf400.html
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19、【单选题】品饮绿茶与乌龙茶不同之处是可以观赏独特的()。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9ec-9e07-c0a3-296f544bf400.html
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11、【单选题】一般在工作环境和社交聚会上,人们都保持()的距离。( )
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39、【单选题】()代的千叟茶宴也视为宫廷茶艺。( )
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46、【单选题】不同茶类由于加工方法不同,其维生素的含量有不同,以下描述正确的是()。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9f8-86c0-c0a3-296f544bf400.html
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13、【单选题】以下()原料不适合加工成黑茶。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9e9-c214-c0a3-296f544bf400.html
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2021年茶艺师中级历年真题
题目内容
(
单选题
)
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2021年茶艺师中级历年真题

17、【单选题】茶叶中有害的芽苞菌主要有枯草芽孢杆菌和阴沟肠杆菌,有害霉菌主要是()。( )

A、 黄曲霉

B、 黑曲霉

C、 大肠杆菌

D、 病菌

答案:B

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2021年茶艺师中级历年真题
相关题目
23、【单选题】()顾客的注意力容易转移、忍耐力较差,喜欢与人交谈,感情丰富但不深刻稳定,极易让人产生“见面熟”的感觉。( )

A.  兴奋型

B.  活泼型

C.  安静型

D.  抑制型

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9ee-84d3-c0a3-296f544bf400.html
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5、【判断题】广州人品茶大都一日早、中、晚三次,但早茶最为讲究,饮早茶的风气也最盛。( )

A. 正确

B. 错误

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37、【单选题】宫廷茶艺是我国古代帝王为敬神祭祖或宴赐群臣进行的茶艺,比较有名的有()代的清明茶宴。( )

A.  唐代

B.  宋代

C.  明代

D.  清代

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9f4-aec2-c0a3-296f544bf400.html
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43、【单选题】下列适合冲泡普洱茶的茶具是()。( )

A.  盖碗、瓷壶

B.  煮茶器

C.  紫砂壶

D.  以上都可以

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9、【单选题】下面()闻茶香时可以热闻和冷闻相结合。( )

A.  绿茶

B.  白茶

C.  普洱茶

D.  乌龙茶

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19、【单选题】品饮绿茶与乌龙茶不同之处是可以观赏独特的()。( )

A.  外形

B.  汤色

C.  茶舞

D.  色泽

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11、【单选题】一般在工作环境和社交聚会上,人们都保持()的距离。( )

A.  3—6英尺(0.9—1.8米)

B.  2—5英尺(0.6—1.5米)

C.  1—4英尺(0.3—1.2米)

D.  4—7英尺(1.2—2.1米)

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39、【单选题】()代的千叟茶宴也视为宫廷茶艺。( )

A.  清

B.  明

C.  宋

D.  唐

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46、【单选题】不同茶类由于加工方法不同,其维生素的含量有不同,以下描述正确的是()。( )

A.  一般绿茶多于红茶

B.  一般红茶多于绿茶

C.  劣质茶多于优质茶

D.  夏、秋茶多于春茶

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9f8-86c0-c0a3-296f544bf400.html
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13、【单选题】以下()原料不适合加工成黑茶。( )

A.  粗老叶

B.  老梗

C.  一芽三至五叶

D.  一芽一叶

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