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2021年茶艺师中级历年真题

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2021年茶艺师中级历年真题

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7、【单选题】在交谈中多使用(),是博得他人好感与体谅的最为简单易行的做法。( )

A、　普通话

B、　赞美语言

C、　礼貌用语

D、　谦恭语气

答案：C

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16、【单选题】印度人拿食物、礼品或敬茶时只能(),茶艺服务人员在提供服务时要特别注意。( )

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43、【单选题】下列适合冲泡普洱茶的茶具是()。( )

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4、【判断题】白族的三道茶早在唐代时就已成了白家待客交友的一种礼仪。( )

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1、【判断题】正山小种红茶、祁门红茶均带有特殊的松烟香气,茶汤有一层“金圈”。( )

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30、【单选题】交谈是人的知识、阅历、才智、教养和()的综合体现。( )

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24、【单选题】茶点大致可分为干果类、鲜果类、()、西点类和中式点心类。( )

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35、【单选题】茶树对土壤酸碱度很敏感,它只能生长在()土壤中。( )

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20、【单选题】茶的()作用,是坐禅的最佳依赖和帮助。( )

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28、【单选题】分茶时,盏面上的汤纹就会课堂变幻出各种图样,所以有“()”之称。( )

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34、【单选题】下列()属于清花香类,具有栀子花香。( )

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题目内容

(

单选题

)

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2021年茶艺师中级历年真题

7、【单选题】在交谈中多使用(),是博得他人好感与体谅的最为简单易行的做法。( )

A、　普通话

B、　赞美语言

C、　礼貌用语

D、　谦恭语气

答案：C

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16、【单选题】印度人拿食物、礼品或敬茶时只能(),茶艺服务人员在提供服务时要特别注意。( )

A. 　用左手

B. 　用双手

C. 　用右手

D. 　随意

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43、【单选题】下列适合冲泡普洱茶的茶具是()。( )

A. 　盖碗、瓷壶

B. 　煮茶器

C. 　紫砂壶

D. 　以上都可以

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4、【判断题】白族的三道茶早在唐代时就已成了白家待客交友的一种礼仪。( )

A. 正确

B. 错误

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1、【判断题】正山小种红茶、祁门红茶均带有特殊的松烟香气,茶汤有一层“金圈”。( )

A. 正确

B. 错误

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30、【单选题】交谈是人的知识、阅历、才智、教养和()的综合体现。( )

A. 　应变能力

B. 　技术能力

C. 　知识结构

D. 　视野大小

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24、【单选题】茶点大致可分为干果类、鲜果类、()、西点类和中式点心类。( )

A. 　甜点类

B. 　糖果类

C. 　咸点类

D. 　果脯类

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35、【单选题】茶树对土壤酸碱度很敏感,它只能生长在()土壤中。( )

A. 　碱性

B. 　弱碱性

C. 　酸性

D. 　弱酸性

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20、【单选题】茶的()作用,是坐禅的最佳依赖和帮助。( )

A. 　提神醒脑

B. 　清心醒脑

C. 　强身健体

D. 　宗教崇拜

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28、【单选题】分茶时,盏面上的汤纹就会课堂变幻出各种图样,所以有“()”之称。( )

A. 　百戏图

B. 　水汤纹

C. 　水墨画

D. 　水丹青

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34、【单选题】下列()属于清花香类,具有栀子花香。( )

A. 　铁观音

B. 　黄金桂

C. 　毛蟹

D. 　本山

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