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2021年茶艺师中级历年真题
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2021年茶艺师中级历年真题
题目内容
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判断题
)
1、【判断题】正山小种红茶、祁门红茶均带有特殊的松烟香气,茶汤有一层“金圈”。( )

A、正确

B、错误

答案:B

2021年茶艺师中级历年真题
26、【单选题】在工作中,茶艺服务人员要用自己最大的努力尽到(),真诚守信、一丝不苟,树立起值得他人信赖的道德形象。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9ef-f7d2-c0a3-296f544bf400.html
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50、【单选题】关于清饮法的特点描述错误的是()。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9fa-4ec8-c0a3-296f544bf400.html
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14、【单选题】桃江擂茶为()不仅是桃江人的日常饮料,还是桃江人待客的佳品。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9ea-86bd-c0a3-296f544bf400.html
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28、【单选题】分茶时,盏面上的汤纹就会课堂变幻出各种图样,所以有“()”之称。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9f0-cd51-c0a3-296f544bf400.html
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34、【单选题】下列()属于清花香类,具有栀子花香。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9f3-773d-c0a3-296f544bf400.html
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49、【单选题】要以科学的态度认真对待自己的(),练就过硬的茶艺的操作技能,这样才能更好地适应茶艺工作。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9f9-e208-c0a3-296f544bf400.html
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21、【单选题】茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高(),茶叶褐变速度将增加3—5倍。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9ed-af28-c0a3-296f544bf400.html
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39、【单选题】()代的千叟茶宴也视为宫廷茶艺。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9f5-8124-c0a3-296f544bf400.html
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41、【单选题】引发茶叶变质的主要因素有()等。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9f6-5021-c0a3-296f544bf400.html
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10、【单选题】五大名窑制作的瓷器其魅力就在于朴素与内敛,从装饰上看以素为主,()是白瓷。( )
https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9e8-8405-c0a3-296f544bf400.html
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2021年茶艺师中级历年真题
题目内容
(
判断题
)
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2021年茶艺师中级历年真题

1、【判断题】正山小种红茶、祁门红茶均带有特殊的松烟香气,茶汤有一层“金圈”。( )

A、正确

B、错误

答案:B

2021年茶艺师中级历年真题
相关题目
26、【单选题】在工作中,茶艺服务人员要用自己最大的努力尽到(),真诚守信、一丝不苟,树立起值得他人信赖的道德形象。( )

A.  职业道德

B.  完美服务

C.  职业责任

D.  规范服务

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9ef-f7d2-c0a3-296f544bf400.html
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50、【单选题】关于清饮法的特点描述错误的是()。( )

A.  洗茶候汤择器,皆各有法

B.  简便异常,大趣悉备

C.  尽茶之真味

D.  具体程序严格

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9fa-4ec8-c0a3-296f544bf400.html
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14、【单选题】桃江擂茶为()不仅是桃江人的日常饮料,还是桃江人待客的佳品。( )

A.  咸饮

B.  甜饮

C.  辣饮

D.  酸饮

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9ea-86bd-c0a3-296f544bf400.html
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28、【单选题】分茶时,盏面上的汤纹就会课堂变幻出各种图样,所以有“()”之称。( )

A.  百戏图

B.  水汤纹

C.  水墨画

D.  水丹青

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9f0-cd51-c0a3-296f544bf400.html
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34、【单选题】下列()属于清花香类,具有栀子花香。( )

A.  铁观音

B.  黄金桂

C.  毛蟹

D.  本山

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9f3-773d-c0a3-296f544bf400.html
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49、【单选题】要以科学的态度认真对待自己的(),练就过硬的茶艺的操作技能,这样才能更好地适应茶艺工作。( )

A.  学习经验

B.  职业技能

C.  学习态度

D.  职业实践

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9f9-e208-c0a3-296f544bf400.html
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21、【单选题】茶叶保存应注意温度的控制。温度平均每升高(),茶叶褐变速度将增加3—5倍。( )

A.  6℃

B.  8℃

C.  10℃

D.  12℃

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9ed-af28-c0a3-296f544bf400.html
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39、【单选题】()代的千叟茶宴也视为宫廷茶艺。( )

A.  清

B.  明

C.  宋

D.  唐

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9f5-8124-c0a3-296f544bf400.html
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41、【单选题】引发茶叶变质的主要因素有()等。( )

A.  温度

B.  热气

C.  暖流

D.  寒流

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9f6-5021-c0a3-296f544bf400.html
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10、【单选题】五大名窑制作的瓷器其魅力就在于朴素与内敛,从装饰上看以素为主,()是白瓷。( )

A.  汝窑

B.  官窑

C.  定窑

D.  钧窑

https://www.shititong.cn/cha-kan/shiti/000cddec-d9e8-8405-c0a3-296f544bf400.html
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