根据《安全生产严重失信主体名单管理办法》，一旦被列入严重失信主体名单，该主体的所有信息都将公开，包括个人隐私和商业秘密。

解析

本题考察的是对《安全生产严重失信主体名单管理办法》中关于信息公开内容的理解。

A选项（正确）：这个选项认为一旦被列入严重失信主体名单，该主体的所有信息，包括个人隐私和商业秘密，都将被公开。然而，这与实际法规的要求不符。

B选项（错误）：这个选项否认了A选项的说法，即并非所有信息都会被公开，特别是个人隐私和商业秘密这类敏感信息。根据《安全生产严重失信主体名单管理办法》及相关法律法规，对于涉及个人隐私和商业秘密的信息，应当受到保护，不应随意公开。因此，这个选项是正确的。

理由：

个人隐私保护：个人隐私是每个人的基本权利，任何法律法规在要求信息公开时，都必须遵循保护个人隐私的原则。严重失信主体名单的公布，旨在警示和惩戒失信行为，但不应以侵犯个人隐私为代价。

商业秘密保护：商业秘密是企业的重要资产，其泄露可能给企业带来重大经济损失。因此，在公布严重失信主体名单时，必须严格区分哪些信息可以公开，哪些信息需要保密。

法律法规要求：根据《安全生产严重失信主体名单管理办法》及相关法律法规，对于列入严重失信主体名单的主体，其失信行为的相关信息会被公开，但这类信息并不包括个人隐私和商业秘密。

综上所述，B选项（错误）是正确答案，因为它正确地指出了并非所有信息都会被公开，特别是个人隐私和商业秘密这类敏感信息。