29.《中华人民共和国食品安全法》实施时间是( )。
A. 2008年6月1日
B. 2009年6月1日
C. 2009年5月1日
D. 2015年10月1日
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68、维生素B1的生理功能包括( )。
A. 构成辅酶,维持体内正常代谢
B. 构成黄酶辅酶参与物质代谢
C. 促进胃肠蠕动
D. 对神经组织的作用
E. 防治缺铁性贫血
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34.以下不属于膳食纤维的是( )。
A. 纤维素
B. 果胶
C. 半纤维素
D. 果糖
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32.母乳喂养儿在出生2-4周后应补充( )。
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素C
D. 维生素D
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8、影响运动能量消耗的因素包括运动类型、( )、运动持续时间和运动频率。
A. 运动强度
B. 运动量
C. 运动方法
D. 运动状态
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34.1μg β-胡萝卜素换算为视黄醇当量是( )。
A. 0.1μg
B. 0.2μg
C. 0.167μg
D. 0.2μg
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97.坚果可分为油脂类坚果和淀粉类坚果,前者包括核桃、莲子、杏仁、腰果、花生、西瓜子等,后者包括栗子、银杏、、芡实、榛子等。( )
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44.引起食物中毒性白细胞缺乏症的霉菌毒素是( )。
A. 脱氧雪腐镰刀菌烯醇
B. T-2毒素
C. 二醋酸蔍草镰刀菌烯醇
D. 雪腐镰刀菌烯醇
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20.自我修养必须落实到行动上,只有身体力行,对自己的行为严格要求,把正确的认识化为现实的行为,形成习惯,才能真正达到人生修养的高境界。这说明,自我修养中最重要的环节是( )。
A. 学习理论
B. 常思己过
C. 躬行实践
D. 坚定信念
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92.钙缺乏主要影响骨骼的发育和结构,临床表现为婴儿的手足抽搐症和成年人的骨质疏松症。( )
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