89.提高自己的学历水平不属于培养职业道德修养的主要途径。( )
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1.在茶艺服务中接待马来西亚客人时,不宜使用( )茶具。
A. 绿色
B. 黄色
C. 橙红色
D. 宝蓝色
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14.碧螺春的香气特点是( )。
A. 甜醇带蜜糖香
B. 甜醇带板栗香
C. 鲜嫩带蜜糖香
D. 鲜嫩带花果香
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4.在一般茶艺服务接待中,当规范的茶艺接待方式不适应宾客时,下列处理方法中较为恰当的是( )。
A. 坚持以我国的接待礼仪
B. 想尽办法让宾客适应我国的民族礼节
C. 为了表示对宾客的友好,完全采用他们的礼节
D. 可适当运用他们的礼节、礼仪,以表示对宾客的尊重和友好
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94.瓷器茶具按色泽不同可分为白瓷、青瓷和玉瓷茶具等。( )
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97.由于季节的变化,人类的饮茶调配也需要相应的调整,一般春季饮新茶,夏季饮春茶,秋、冬饮秋茶。( )
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68.将自然环境与人文景观结合,可开发深入茶园、茶厂、农家,参与采茶、制茶及古茶寻根、祭拜等茶文化旅游项目。( )
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18.铁观音的香气馥郁幽长,滋味醇厚鲜爽回甘,( ),汤色金黄清澈明亮。
A. 音韵显
B. 岩韵显
C. 青味显
D. 酸味显
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79.安溪铁观音是地名加茶树的植物学名称,这类茶名可以马上知道该茶的品种和产地。( )
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83.从叶绿素的吸收光谱分析:光波长的蓝紫光部分最多。( )
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