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单选题
78.大肠菌群在乳糖胆盐发酵管中，下列反应正确的是
A
乳糖胆盐发酵管产酸不产气
B
乳糖胆盐发酵管产酸产气
C
乳糖胆盐发酵管不产酸不产气
D
乳糖胆盐发酵管只产气不产酸
E
乳糖胆盐发酵管产酸不明显
答案解析
正确答案：B
解析：
解析:乳糖发酵试验主要是测定细菌分解乳糖后产生酸，使乳糖胆盐发酵管pH降低，溴甲酚紫【指示剂变色】在酸性环境中变黄而呈现产酸现象。大肠菌群在酸性环境中，由于甲酸脱氢酶的作用，可使甲酸分解，在乳糖胆盐发酵管中产生大量气体，进入导管中而呈现产气现象。
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2024年预防医学技术练习题
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