判断题
市场监督管理部门组织实施的食品安全监督抽检和风险监测的抽样检验工作,适用《食品安全抽样检验管理办法》,评价性抽检工作按照监督抽检的相关规定执行( )
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案:B
解析:
市场监督管理部门组织实施的食品安全监督抽检和风险监测的抽样检验工作,适用本办法。市场监督管理部门可以参照本办法的有关规定组织开展评价性抽检。评价性抽检是指依据法定程序和食品安全标准等规定开展抽样检验,对市场上食品总体安全状况进行评估的活动。
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