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食品判断学习题库
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判断题

开展监督抽检任务时,依据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763—2021)判定黄瓜农药残留符合性,制样时保留全瓜,不去除柄()

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

依据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763—2021)判定黄瓜农药残留符合性,制样时保留全瓜,需要去柄
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